P.č: 0757 Roman Fabig Sauvignon Soul 2017

Kupáž vín odrody Sauvignon Blanc z najlepších viničných tratí vinárstva - Na výslní, Ruženy a Stará hora. Táto kupáž ukazuje, ako komplexný môže Sauvignon byť. Typicky odrodové víno, odrážajúce pôdu a miesto, odkiaľ pochádza. Takto stručne by sa dali popísať vína z radu SOUL. Pre zvýraznenie týchto vlastností všetky vína tohto radu zrejú až do konca jari nasledujúceho roka na kvasničných kaloch.

Základné informácie P.č: 0757

Fabig

Česká republika

biele

Sauvignon Blanc

suché

Na objednávku

Pridať do obľúbených

13,67 €

Pri nákupe nad 50,00 € získate dopravu zadarmo!

Doprava zadarmo od 50€

Expresné dodanie do 2 pracovných dní

Osobný odber v ten istý deň

Všetko víno degustoval someliér

Všetky parametre

Vinárstvo Fabig

Krajina Česká republika

Farba vína biele

Odroda Sauvignon Blanc

Zvyškový cukor suché

Ročník vína 2017

Pairing Sladkovodné ryby, Grilovaná zelenina, Krémové syry

Druh tiché

Teplota podávania 10°C

Teplota skladovania 12°C - 16°C

Alkohol 12 %

Obsah cukru 1.5 g/l

Množstvo kyselín 7.2 g/l

Fabig

Butikové vinárstvo mladého vinára Romana Fabiga sa nezaraďuje medzi klasické vinárstva v regióne obce Hustopeče, ale je naopak predstaviteľom inovácie a moderného myslenia. Napriek tomu, že Roman pochádza z tradičnej vinohradníckej rodiny, svoje poznatky a inšpirácie čerpal z krajín, kde pôsobil, a to v lokalitách ako Španielsko, Rakúsko alebo exotický Nový Zéland. V limitovaných edíciách vám prinášame vína z radu Soul Fabig a Big Fabig. Jeho hlavným predstaviteľom vín je odroda Sauvignon Blanc, z ktorej produkuje spolu až šesť rôznych štýlov podľa pôvodu viníc.

Všetky vína Fabig

Vína z regiónu