P.č: 1961 Paolo Conterno Barolo Ginestra 2016

Tmavá granátovo červená farba. Elegantná, okrúhla vôňa s pretrvávajúcimi ovocnými, korenistými, balzamikovými a minerálnymi podtónmi. Silné, mohutné telo s veľmi noblesným prejavom. Dlhý, intenzívny záver. Bezpochyby do archívu, pričom životnosť v pivnici sa predĺži dokonca na viac ako 15-20 rokov. Veľkolepé víno z najväčšieho pokladu rodiny Conterno – z vinice Ginestra.

Toto víno ohodnotil jeden z najvýznamnejších vínnych kritikov James Suckling na 93 bodov a jeden z najvýznamnejších kritikov Robert Parker - Wine Advocate na 95 bodov.

Základné informácie P.č: 1961

Paolo Conterno

Taliansko

Piemont

červené

Nebbiolo

suché

0.75 l

Na sklade

Pridať do obľúbených

103,54 €

Pri nákupe nad 50,00 € získate dopravu zadarmo!

Doprava zadarmo od 50€

Expresné dodanie do 2 pracovných dní

Osobný odber v ten istý deň

Všetko víno degustoval someliér

Všetky parametre

Vinárstvo Paolo Conterno

Krajina Taliansko

Región Piemont

Farba vína červené

Odroda Nebbiolo

Zvyškový cukor suché

Ročník vína 2016

Pairing Divina, Cestoviny s hľuzovkou, Teľací T-Bone steak

Druh tiché

Teplota podávania 16°C

Teplota skladovania 16

Objem fľaše 0.75 l

Alkohol 15.5 %

Paolo Conterno

Paolo Conterno založil svoju usadlosť Casa della Ginestra v roku 1886, krátko po zrodení vinárskeho regióna Barolo, tak ako ho dnes poznáme. Bol jedným z prvých pestovateľov v lokalite Langhe, ktorý predával sudy vína priamo konzumentom z pivnice, čím sa vyhýbal etablovaným negociantom tej doby. Vybudoval si lojálnych zákazníkov požadujúcich jeho vína a tento nezávislý statok prosperuje už päť generácií. Dnes je na čele vinárstva Giorgio Conterno, ktorý produkuje brilantné, klasické červené vína najmä ich slávne víno z vinohradu Ginestra. Štýl usadlosti je zakorenený v tradícii ako je dlhá macerácia a dlhé zrenie vo veľkých sudoch z francúzskeho dubu, pričom výsledné vína dokonale odrážajú terroir vinice Ginestra. Vína sú ako parfum, skvelo vyvážené, ovocné-korenisté s neskutočným potenciálom zrenia. Ročná produkcia je pomerne malá a to v pošte 80000 fľ s distribúciou do viac ako 20 krajín sveta. Dnes tieto vína dostávajú najlepšie hodnotenia od svetových médií ako WineSpectator alebo James Suckling. Futuristické zmýšľanie Giorgia vidíme aj v jeho novej usadlosti v Toskánsku – Tenuta Ortaglia.

Všetky vína Paolo Conterno

Víno z regiónu Piermont

Medzi najznámejšie vína z tohto regiónu patria Barolo a Barbaresco. Vyrábajú sa z hrozna Nebbiolo. Tieto vína sú ideálne na skladovanie a napríklad dobre vyzreté Barolo môže zanechať pocit, že pijete zamat, pretože triesloviny sa vo víne pekne zapracujú. Ďalším obľúbeným hroznom používaným na výrobu červeného vína sú Barbera a Dolcetto. Víno vyrobené z hrozna Barbera je často ovocné, s vysokou kyselinkou. Môžu byť delikátne s menším obsahom trieslovín ako víno vyrobené z hrozna Nebbiolo. Vína z tohto regiónu sú preslávené po celom svete a tie najlepšie ročníky sa šplhajú k astronomickým cenám a ku obmedzenej dostupnosti.

Vína z regiónu Piemont