Selavi.sk Vinotéka Lomnica Vinárstvo ViaJur Distribúcia vín

Doprava a platba Kontakt

Ponuka vína

Odporúčame

Aktuálne akcie

Najpredávanejšie vína

Chute monarchie

Osviežujúce bublinky

Top 10 pod 10

Talianska elita

Riesling vs Rizling

Naše novošľachtence

Someliérske balíky

Podľa príležitosti

Večera vo dvojici

Pre náročnejších

Podľa farby

Červené víno

Biele víno

Ružové víno

Prejsť na celú ponuku vína

červené, suché, 2012

Barone Ricasoli Colledila Chianti classico Grand Selezione 2012 DOCG

Na sklade

60,37 €

Doprava zadarmo od 50,00 €

Expresné dodanie do 2 dní

Osobný odber v ten istý deň

Všetko víno degustoval someliér

Naše produkty

Kozmetika Valéria

Káva Mozart

Oleje

Blog

Somelierska škola

Inšpiruj sa

Všetky vína

Destiláty

Vinárstvo ViaJur

Vinárstva

Prihlásiť sa do účtu

Nemáte zriadený účet?

Registrujte sa a využite výhody registrovaného zákazníka.

V košíku nemáte žiadne produkty

Zľava:

Celková suma:

Prejsť k nákupu

Menu

Ponuka vín Naše produkty Blog

Všetky vína

Destiláty

Vinárstvo ViaJur

Vinárstva

Odporúčame

Vínotéka Lomnica Wine & Food Car Vinárstvo ViaJur Blog

Doprava a platba Kontakt

Odporúčame

Aktuálne akcie Najpredávanejšie vína Chute monarchie Osviežujúce bublinky Top 10 pod 10 Talianska elita Riesling vs Rizling Naše novošľachtence Someliérske balíky

Podľa príležitosti

Večera vo dvojici Pre náročnejších

Podľa farby

Červené víno Biele víno Ružové víno

Prejsť na celú ponuku vína

Kozmetika Valéria

Káva Mozart

Oleje

Somelierska škola

Inšpiruj sa

Cline Winery

Tento zoznam neobsahuje žiadne položky

Výhody nákupu v našom Selaví eshope

Všetko víno degustoval someliér

Expresné doručenie do 2 dní

Doprava zadarmo nad 50 €

Vlastné vína VIAJUR za najlepšie ceny

Inšpirujte sa príbehmi
zo života

Blog

Someliérska škola: Burgundsko - domov vínnych pokladov

Kolíska najlahodnejších Pinotov a Chardonnay O tom, že tento francúzsky región prispieva významným dielom ku kvalite francúzskych vín, preslávených po celom svete, niet pochýb. Množstvo vínnych kritikov a someliérov burgundské vína uprednostňuje a ich kvalitu si nevedia vynachváliť. Môžeme si dokonca dovoliť povedať, že odrody ako Pinot Noir a Chardonnay pochádzajúce z tohto prestížneho francúzskeho vinárskeho regiónu, nemajú vo svete konkurenciu. Na mapách už od čias Ceasara Burgundsko vždy patrilo k významným regiónom a v centre diania francúzskych dejín sa nachádzalo už od dávnych čias. Na tomto mieste sa odohralo množstvo dôležitých bitiek vedených samotným Gaiom Juliom Ceasarom, ktoré ho priviedli až k dobytiu Galie. Jeho výnimočnosť sa zachovala dodnes. Burgundsko sa rozlieha vo východnej časti Francúzska a vinohrady sú položené vo vyšších polohách. Z hľadiska pestovania viniča prevláda tomto terroir vápencové podložie. Medzi najznámejšie podoblasti v burgundskom regióne patrí Chablis, Côte de Nuits, Côte de Beaune, Mâconnais a tiež Beaujolais. V 10.storočí sa na tomto území začali usídľovať mnísi, ktorí sa venovali produkcii vína. Centrom „života vína“ sa tu stal benediktínsky kláštor v Cluny. Vďaka darom od priaznivcov cirkvi, a to hlavne majetných vojvodov, čoskoro vlastnili tie najkvalitnejšie pozemky, ktoré doteraz patria k najvýznamnejším viniciam v Burgundsku. Systém, ktorý zaručuje vysokú kvalitu Tak, ako každá významná svetová vinohradnícka oblasť, aj Burgundsko má svoj apelačný systém. Ten vznikol pre potreby označenia vína na základe pôvodu. Každé víno pritom musí spĺňať prísne kritériá, aby si jeho výrobcovia mohli dovoliť produkt označiť príslušným názvom. Dva posledné stupne označujú najkvalitnejšie burgundské vína, mnohé z nich sa nachádzajú aj v ponuke e-shopu Selaví. Tretí stupeň ( Premier Cru ) je označením pre vína, ktoré pochádzajú z klasifikovaných viníc, spĺňajúcich prísne kritériá pre pestovanie viniča. V prípade Premier Cru je uvedený na fľaši názov obce a za ním nasleduje názov pozemku (vinice), kde sa hrozno pestovalo, napríklad Chablis Premier Cru - Mont de Milieu. Štvrtý najvyšší stupeň ( Grand Cru ) je označením pre víno pochádzajúce z jednej z 33 uznávaných viníc, ktoré sú považované za tie najlepšie a najvýznamnejšie v Burgundsku, a to najmä pre ich geológiu, mikroklímu a históriu. Tieto vína predstavujú iba 2% z celkovej produkcie Burgunska. Sú určené skutočným fajnšmekrom a nájdeš ich aj u nás: Výsledky vyhľadávania - grand cru | Selaví (selavi.sk) Chablis – pýcha Burgundska Chablis je podoblasť, ktorá sa nachádza na severnej hranici Burgundska, v blízkosti oblasti Champagne. V tejto oblasti sa pestuje výlučne odroda Chardonnay. Pre miestne Chardonnay je typická svieža a minerálna štruktúra. V chuti vína zo Chablis môžeme často cítiť tóny vanilky, sladkého pečiva a chleba, či pečených mandlí. Tieto vínne kúsky sa skvelo hodia na výnimočné príležitosti. Množstvo z nich si totiž rok čo rok odnáša kvalitné, vysoké ratingy od vínnych kritikov. Vinárstvo Maison Simonnet-Febvre História vinárstva Simonnet-Favbre sa píše od roku 1840. Zakladateľ vinárstva Jean Febvre, ktorý sa dovtedy venoval výrobe vinárskych sudov, sa rozhodol skúsiť výrobu perlivého vína Chablis, predka dnešného Crémant de Bourgogne. Tento počin bol úspešný a vinárstvo ako jediné v oblasti Chablis, dodnes udržiava od svojho vzniku výrobu šumivých vín tradičnou metódou – teraz nazývanou Crémant de Bourgogne. V roku 2003 sa začala jeho nová éra, kúpil ho nový majiteľ - Maison Louis Latour. Do nášho portfólia pribudli kúsky, ktoré majú vysoké ratingové hodnotenie. Rozhodne by nemali ujsť tvojej pozornosti! Všetky sa hodia na špeciálne príležitosti či ako veľmi kvalitný darček pre milovníka vína s vyššími nárokmi na kvalitu. Ochutnaj v Selaví Ak túžiš spoznať nové chute a ohúriť svoje chuťové poháriky vínami s vysokou kvalitou, neváhaj a degustuj naše burgundské poklady. Náš tip na výnimočné víno je Beaune Clod du Roi, ročník 2018, z vinárstva Louis Latour. Vo vôni tohto kúsku môžeme cítiť tóny korenia a černíc. V ústach je výrazný, bohatý a korenistý, s obsahom tanínov, ktoré ostávajú prítomné v závere. Ide o klasického predstaviteľa červených vín z okolia mestečka Beaune. Pýši sa vysokým ohodnotením 92 bodov zo 100 od magazínu zaoberajúceho sa vinárskou kultúrou, Wine Spectator. DEGUSTUJ TU. Vinárstvo Louis Latour Ďalším kvalitným vinárstvom s množstvom skúseností je Louis Latour. Jeho hlavnou výhodou a výsadou je, že sa už od založenia vinárstva venujú výrobe dubových sudov, ktoré aj sami využívajú. Kontrola chuti a kvality celkového produktu (vína) je tak povýšená na vysokú úroveň. V Burgundsku sa výrobe vlastných sudov venuje len málo vinárstiev, ide o skutočný unikát. Dubové drevo na výrobu týchto sudov pochádza z lesov severného Francúzska a po dokončení schne na čerstvom vzduchu dlhých 30 až 36 mesiacov. Biele víno najprv prechádza rýchlou fermentáciou v nerezových sudoch a následne sa preleje do týchto francúzskych barikových sudov, kde zreje približne 10 mesiacov. Na výrobu červeného vína sa vyberá iba to najkvalitnejšie hrozno, ktoré chvíľu fermentuje v tradičnom barikovom sude. Následne prichádza na rad tzv. gravitačné spracovanie hrozna, kedy sa v ďalších krokoch nevyužívajú stroje poháňané motorom. Šťava sa zo sudu vypustí, čo nazývame „ free – run juice“ (bobule hrozna sa pod vlastnou váhou rozpučia predtým, ako sa mechanicky stlačia). Tento prvotný produkt, počiatočná šťava, sa považuje za najkvalitnejšiu, pretože nedochádza ku kontaktu s horkými prvkami, ako sú jadierka, šupky a stopky z viniča. Ochutnaj v Selaví Tip na výnimočné víno zo Selaví je Chablis 1er Cru Mont de Milieu, ročník 2019, z vinárstva Simmonet-Febvre. Ide o minerálne a komplexné víno mimoriadnej kvality. Vo víne sa postupne rozvinie viac vôní ako je kandizované ovocie, vanilka, lieskové orechy, toastový chlieb s maslovým nádychom, či jemné tóny tabaku. Hrozno pochádza z vinice Mont de Milieu, ktorá patrí do prémiových terroir s označením Premier Cru. Pýši sa vysokým ratingom 93 bodov zo 100 od vínneho kritika Jamesa Sucklinga. DEGUSTUJ TU.

Čítať článok

Blog

Adventný kalendár v Selaví

Blížia sa sviatky pokoja a lásky, ktoré istotne stráviš v kruhu vašich najbližších. Niet pochýb, že práve k takýmto okamihom patrí kvalitné víno, a sme radi, že v takýchto chvíľach myslíš práve na nás, na e-shop Selaví. Tak, ako každé Vianoce, aj tento rok sme si pre teba niečo pripravili. Tradičný adventný kalendár bude plný lahodných vín a ďalších produktov. Dopraj si to najlepšie za ešte výnimočnejšie ceny. Keďže nám do Štedrého dňa zostáva 24 dní, zľava na všetky tieto kúsky, ktoré budeme postupne deň čo deň odhaľovať, bude -24%. V adventnom kalendári sa skrývajú kvalitné, archívne červené vína s plnou chuťou a mocným charakterom, ale aj svieže, mladé biele vína s bohatou ovocnou paletou chutí. Pod jednotlivými okienkami postupne nájdeš aj vína s vysokým ratingom, hodnotením od uznávaných vínových kritikov, ale aj prémiový gin či panenský olivový olej. Vianočná súťaž Selaví Navyše máme pre teba vianočný bonus, ak si od 1.12.-27.12. vrátane nakúpiš aspoň jeden produkt z nášho výberu Adventného kalendára Selaví a tvoja objednávka bude aspoň v hodnote 50 eur a viac, si zaradený do žrebovania o skvelú cenu: Poukaz na degustáciu vín VIAJUR + Wine Tour v pálffyovských pivniciach VIAJUR v Kaštieli Pálffy vo Svätom Jure pre 4 osoby v hodnote 40 eur. Štatút k súťaži nájdeš tu: Štatúty súťaží | Selaví (selavi.sk) Žrebovanie prebehne 28.12.2022, všetkým prajeme veľa šťastia v súťaži! Pre aktuálne informácie nás sleduj na sociálnych sieťach.

Čítať článok

Blog

Someliérska škola: Burgundsko - domov vínnych pokladov

Kolíska najlahodnejších Pinotov a Chardonnay O tom, že tento francúzsky región prispieva významným dielom ku kvalite francúzskych vín, preslávených po celom svete, niet pochýb. Množstvo vínnych kritikov a someliérov burgundské vína uprednostňuje a ich kvalitu si nevedia vynachváliť. Môžeme si dokonca dovoliť povedať, že odrody ako Pinot Noir a Chardonnay pochádzajúce z tohto prestížneho francúzskeho vinárskeho regiónu, nemajú vo svete konkurenciu. Na mapách už od čias Ceasara Burgundsko vždy patrilo k významným regiónom a v centre diania francúzskych dejín sa nachádzalo už od dávnych čias. Na tomto mieste sa odohralo množstvo dôležitých bitiek vedených samotným Gaiom Juliom Ceasarom, ktoré ho priviedli až k dobytiu Galie. Jeho výnimočnosť sa zachovala dodnes. Burgundsko sa rozlieha vo východnej časti Francúzska a vinohrady sú položené vo vyšších polohách. Z hľadiska pestovania viniča prevláda tomto terroir vápencové podložie. Medzi najznámejšie podoblasti v burgundskom regióne patrí Chablis, Côte de Nuits, Côte de Beaune, Mâconnais a tiež Beaujolais. V 10.storočí sa na tomto území začali usídľovať mnísi, ktorí sa venovali produkcii vína. Centrom „života vína“ sa tu stal benediktínsky kláštor v Cluny. Vďaka darom od priaznivcov cirkvi, a to hlavne majetných vojvodov, čoskoro vlastnili tie najkvalitnejšie pozemky, ktoré doteraz patria k najvýznamnejším viniciam v Burgundsku. Systém, ktorý zaručuje vysokú kvalitu Tak, ako každá významná svetová vinohradnícka oblasť, aj Burgundsko má svoj apelačný systém. Ten vznikol pre potreby označenia vína na základe pôvodu. Každé víno pritom musí spĺňať prísne kritériá, aby si jeho výrobcovia mohli dovoliť produkt označiť príslušným názvom. Dva posledné stupne označujú najkvalitnejšie burgundské vína, mnohé z nich sa nachádzajú aj v ponuke e-shopu Selaví. Tretí stupeň ( Premier Cru ) je označením pre vína, ktoré pochádzajú z klasifikovaných viníc, spĺňajúcich prísne kritériá pre pestovanie viniča. V prípade Premier Cru je uvedený na fľaši názov obce a za ním nasleduje názov pozemku (vinice), kde sa hrozno pestovalo, napríklad Chablis Premier Cru - Mont de Milieu. Štvrtý najvyšší stupeň ( Grand Cru ) je označením pre víno pochádzajúce z jednej z 33 uznávaných viníc, ktoré sú považované za tie najlepšie a najvýznamnejšie v Burgundsku, a to najmä pre ich geológiu, mikroklímu a históriu. Tieto vína predstavujú iba 2% z celkovej produkcie Burgunska. Sú určené skutočným fajnšmekrom a nájdeš ich aj u nás: Výsledky vyhľadávania - grand cru | Selaví (selavi.sk) Chablis – pýcha Burgundska Chablis je podoblasť, ktorá sa nachádza na severnej hranici Burgundska, v blízkosti oblasti Champagne. V tejto oblasti sa pestuje výlučne odroda Chardonnay. Pre miestne Chardonnay je typická svieža a minerálna štruktúra. V chuti vína zo Chablis môžeme často cítiť tóny vanilky, sladkého pečiva a chleba, či pečených mandlí. Tieto vínne kúsky sa skvelo hodia na výnimočné príležitosti. Množstvo z nich si totiž rok čo rok odnáša kvalitné, vysoké ratingy od vínnych kritikov. Vinárstvo Maison Simonnet-Febvre História vinárstva Simonnet-Favbre sa píše od roku 1840. Zakladateľ vinárstva Jean Febvre, ktorý sa dovtedy venoval výrobe vinárskych sudov, sa rozhodol skúsiť výrobu perlivého vína Chablis, predka dnešného Crémant de Bourgogne. Tento počin bol úspešný a vinárstvo ako jediné v oblasti Chablis, dodnes udržiava od svojho vzniku výrobu šumivých vín tradičnou metódou – teraz nazývanou Crémant de Bourgogne. V roku 2003 sa začala jeho nová éra, kúpil ho nový majiteľ - Maison Louis Latour. Do nášho portfólia pribudli kúsky, ktoré majú vysoké ratingové hodnotenie. Rozhodne by nemali ujsť tvojej pozornosti! Všetky sa hodia na špeciálne príležitosti či ako veľmi kvalitný darček pre milovníka vína s vyššími nárokmi na kvalitu. Ochutnaj v Selaví Ak túžiš spoznať nové chute a ohúriť svoje chuťové poháriky vínami s vysokou kvalitou, neváhaj a degustuj naše burgundské poklady. Náš tip na výnimočné víno je Beaune Clod du Roi, ročník 2018, z vinárstva Louis Latour. Vo vôni tohto kúsku môžeme cítiť tóny korenia a černíc. V ústach je výrazný, bohatý a korenistý, s obsahom tanínov, ktoré ostávajú prítomné v závere. Ide o klasického predstaviteľa červených vín z okolia mestečka Beaune. Pýši sa vysokým ohodnotením 92 bodov zo 100 od magazínu zaoberajúceho sa vinárskou kultúrou, Wine Spectator. DEGUSTUJ TU. Vinárstvo Louis Latour Ďalším kvalitným vinárstvom s množstvom skúseností je Louis Latour. Jeho hlavnou výhodou a výsadou je, že sa už od založenia vinárstva venujú výrobe dubových sudov, ktoré aj sami využívajú. Kontrola chuti a kvality celkového produktu (vína) je tak povýšená na vysokú úroveň. V Burgundsku sa výrobe vlastných sudov venuje len málo vinárstiev, ide o skutočný unikát. Dubové drevo na výrobu týchto sudov pochádza z lesov severného Francúzska a po dokončení schne na čerstvom vzduchu dlhých 30 až 36 mesiacov. Biele víno najprv prechádza rýchlou fermentáciou v nerezových sudoch a následne sa preleje do týchto francúzskych barikových sudov, kde zreje približne 10 mesiacov. Na výrobu červeného vína sa vyberá iba to najkvalitnejšie hrozno, ktoré chvíľu fermentuje v tradičnom barikovom sude. Následne prichádza na rad tzv. gravitačné spracovanie hrozna, kedy sa v ďalších krokoch nevyužívajú stroje poháňané motorom. Šťava sa zo sudu vypustí, čo nazývame „ free – run juice“ (bobule hrozna sa pod vlastnou váhou rozpučia predtým, ako sa mechanicky stlačia). Tento prvotný produkt, počiatočná šťava, sa považuje za najkvalitnejšiu, pretože nedochádza ku kontaktu s horkými prvkami, ako sú jadierka, šupky a stopky z viniča. Ochutnaj v Selaví Tip na výnimočné víno zo Selaví je Chablis 1er Cru Mont de Milieu, ročník 2019, z vinárstva Simmonet-Febvre. Ide o minerálne a komplexné víno mimoriadnej kvality. Vo víne sa postupne rozvinie viac vôní ako je kandizované ovocie, vanilka, lieskové orechy, toastový chlieb s maslovým nádychom, či jemné tóny tabaku. Hrozno pochádza z vinice Mont de Milieu, ktorá patrí do prémiových terroir s označením Premier Cru. Pýši sa vysokým ratingom 93 bodov zo 100 od vínneho kritika Jamesa Sucklinga. DEGUSTUJ TU.

Čítať článok

Blog

Adventný kalendár v Selaví

Blížia sa sviatky pokoja a lásky, ktoré istotne stráviš v kruhu vašich najbližších. Niet pochýb, že práve k takýmto okamihom patrí kvalitné víno, a sme radi, že v takýchto chvíľach myslíš práve na nás, na e-shop Selaví. Tak, ako každé Vianoce, aj tento rok sme si pre teba niečo pripravili. Tradičný adventný kalendár bude plný lahodných vín a ďalších produktov. Dopraj si to najlepšie za ešte výnimočnejšie ceny. Keďže nám do Štedrého dňa zostáva 24 dní, zľava na všetky tieto kúsky, ktoré budeme postupne deň čo deň odhaľovať, bude -24%. V adventnom kalendári sa skrývajú kvalitné, archívne červené vína s plnou chuťou a mocným charakterom, ale aj svieže, mladé biele vína s bohatou ovocnou paletou chutí. Pod jednotlivými okienkami postupne nájdeš aj vína s vysokým ratingom, hodnotením od uznávaných vínových kritikov, ale aj prémiový gin či panenský olivový olej. Vianočná súťaž Selaví Navyše máme pre teba vianočný bonus, ak si od 1.12.-27.12. vrátane nakúpiš aspoň jeden produkt z nášho výberu Adventného kalendára Selaví a tvoja objednávka bude aspoň v hodnote 50 eur a viac, si zaradený do žrebovania o skvelú cenu: Poukaz na degustáciu vín VIAJUR + Wine Tour v pálffyovských pivniciach VIAJUR v Kaštieli Pálffy vo Svätom Jure pre 4 osoby v hodnote 40 eur. Štatút k súťaži nájdeš tu: Štatúty súťaží | Selaví (selavi.sk) Žrebovanie prebehne 28.12.2022, všetkým prajeme veľa šťastia v súťaži! Pre aktuálne informácie nás sleduj na sociálnych sieťach.

Čítať článok

Všetky články

Doprava zadarmo od 50,00 €

Expresné dodanie do 2 pracovných dní

Osobný odber v ten istý deň

Všetko víno degustoval someliér

Predaj alkoholických nápojov osobám mladším ako 18 rokov je zakázaný zákonom č. 219/1996 Z. z. o ochrane pred zneužívaním alkoholických nápojov.

O nákupe

Obchodné podmienky Reklamačné podmienky Ochrana osobných údajov

Reklamačný formulár Kontakt Nastavenie cookies

Doprava a platba

Platba kartou - 24 Pay Platba v hotovosti Platba na dobierku

Dodanie kuriérom SDS Osobný odber v Ivanke pri Dunaji

info@selavi.sk +421 905 541 821

Po - Pia: 09.00 - 17.00

Selaví

Nezmeškajte výhodné ponuky

Súhlasím so spracovaním osobných údajov a dostávaním noviniek

Sledujte nás:

Copyright © 2023 PALK, a.s..
Tvorba výkonných internetových obchodov od RIESENIA.com

Nájdené kategórie

Vinárstvo

Nájdené produkty

{{ product.custom_info }}

{{ product.status_name }}

Zobraziť všetkých {{ matchesCount }} výsledkov

Žiadne výsledky

Prihlásenie do účtu

E-mailová adresa

Vaše hesloNepamätáte si svoje heslo?

Nemáte vytvorený účet?
Využite výhody prihlásených zákazníkov.

Prejsť na registráciu

Úspešne ste sa prihlásili.